Vers fruit en groenten smaken het best als ze vers en knapperig zijn. Maar bij verkeerde opslag verliezen zelfs lang houdbare appels, aardappelen en wortelen hun knapperigheid en een groot deel van hun waardevolle voedingsstoffen en vitamines. Met de aardappel- en groentebox met praktische klepopening kan dit worden voorkomen, zodat fruit en groenten langer vers blijven.

De slimme constructie van de box zorgt voor ideale opslagomstandigheden. Dit begint met de gaten en sleuven aan de zijkanten van de doos en in de klepopening, die een optimale luchtcirculatie mogelijk maken. De luchtuitwisseling houdt de temperatuur in de box constant en voorkomt dat zich vocht tussen het fruit en de groenten verzamelt, wat schimmel kan veroorzaken. Bovendien is het in de aardappel- en groentebox bijna volledig donker, wat veel fruit- en groentesoorten de voorkeur geven. Vooral appels, peren, aardappelen, wortelen en uien profiteren van het gebrek aan kunstlicht. Dit vertraagt het rijpingsproces en houdt ze langer vers. Onder deze omstandigheden kunnen appels, aardappelen en uien meerdere maanden worden opgeslagen.

De box biedt plaats aan ongeveer drie kilogram fruit of groenten. Deze kunnen eenvoudig via de klepopening worden ingevoerd en verwijderd. Dankzij het compacte ontwerp past de box goed op het aanrecht in elke keuken, maar kan ook in de kelder of voorraadkamer worden geplaatst. Omdat de boxen stapelbaar zijn, kunnen meerdere zonder problemen op elkaar worden gestapeld. Dit is handig om fruit- en groentesoorten die niet goed samen gaan (bijvoorbeeld appels en aardappelen) te scheiden of gewoon meer structuur aan de voorraad te geven.

Als materiaal voor de aardappel- en groentebox wordt robuust kunststof gebruikt. U hoeft zich echter geen zorgen te maken dat schadelijke stoffen van de box in het fruit of de groenten overgaan. De gebruikte kunststof is namelijk vrij van de schadelijke weekmaker BPA en daardoor ideaal voor het bewaren van voedsel.