La casserole à bain-marie en aluminium poli est parfaite pour la préparation de sauces, de desserts lactés, de chocolat et d'aliments diététiques. Le principe du bain-marie assure un chauffage doux et homogène, tandis que la construction à double paroi empêche les surcuissons et les brûlures. Idéal pour une préparation précise et sans problème des aliments délicats.