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Micro-ondes

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Guide d'achat - Micro-ondes

Comment fonctionne un four à micro-ondes ?

À l'intérieur d'un four à micro-ondes se trouve un magnétron, un émetteur d'ondes électromagnétiques. Les molécules d'eau (ainsi que certaines molécules de matières grasses et de sel) présentes dans les aliments sont mises en mouvement par ces ondes, générant ainsi de la chaleur.